Monitoiminen neliömäisen höyrytetyn leivän tuotantolinja

Lyhyt kuvaus:

Tuotemalli:MFM-200

Yhteenvetotiedot:Sitä käytetään pylväsmäisten jauhotuotteiden, kuten höyrytetyn neliönmuotoisen leivän ja höyrytettyjen sämpylöiden, automatisoidussa tuotannossa, mikä mahdollistaa täysin automatisoidun tuotantoprosessin jauhoista taikinan muotoiluun.

 

Sovellettavat tuotteet:1. Neliönmuotoisen höyryleivän automaattinen tuotantolinja 2. Pylväsmallisten jauhotuotteiden automaattinen tuotantolinja

 

Tuotantopaikka:Qingdao Kiina


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Tuotteen yleiskatsaus

Tuotteen yleiskatsaus

◆ Korkea automaatioaste, parantaa työn laatua, säästää 50 % työvoimasta.

◆ Manuaalisen vaivaamisen jäljitelmä, jonka ansiosta taikina kypsyy täysin ja lopputulos on hienojakoinen ja sitkeä.

◆ Modulaarinen tuotantolinja: Jokainen tuotantolinja koostuu useista toiminnallisista moduuleista. Moduulien vaihtaminen mahdollistaa nopean tuotetyypin vaihdon, mikä on turvallisempaa ja luotettavampaa sekä helpompaa säätää ja huoltaa.

◆ Monisolmuinen tarkkuusohjaus: Servo- ja taajuusmuunnos yhdistettynä ohjaus saavuttaa tuotantolinjan täyden synkronoinnin, sujuvan tuotannon ilman kertymistä ja materiaalin keskeytyksiä, varmistaen tuotannon tehokkuuden ja tuotannon vakauden.

◆ Humanisoitu käyttöliittymä: Käyttötietojen integrointi parantaa käyttömukavuutta ja vähentää samalla koneen säätöaikaa ja materiaalihukkaa.

Laitteiden parametrit

Kapasiteetti

Jännite

Voima

Paineilma

Tuotantolinjan pituus

160~200 kappaletta/min

380 V

45 kW

0,4–0,6 MPa

Räätälöity

Tuotteen asettelu

Tuotteen asettelu

Teknologinen prosessi

Taikinan sekoittaminen

Kalanterointi ja kuljetus

Leikkaus

Bioninen taikinan vaivaaminen

Automaattinen höyrykärryn lataus

Automaattinen sijoittelu

Taikinan muodostaminen

Automaattinen taikinankeräys

Valmiin tuotteen ominaisuus

01

Monikerroksinen

02

Herkkä maku

03

Pehmeä ja makea

04

Sitkeä

Johdatus ydinlaitteisiin

Ydinlaitteet 01-4

Pyörivä bioninen taikinasekoitin

Malli: MHMX 150
Käytetty alue: Höyrytetty leipä, höyrytetty täytetty sämpylä, leipä, ramen jne.
Tuotteen ominaisuus: Taikina sekoitetaan ja vaivataan bionisella tavalla, mikä tekee taikinasta kypsymisen nopeampaa ja rakenteeltaan tasaisemman.
Taikinansekoitusastian sisäontelon rakenne on yksinkertainen, mikä tekee siitä turvallisemman ja helpomman puhdistaa.
Täysin automaattinen raaka-aineen annostelu, kätevä käyttö yhdellä kosketuksella.
Pääparametri:
Nimellisjännite: 380V
Nimellisteho: 9 kW
Paineilma: 0,4–0,6 MPa
Mitat: 1760 mm * 910 mm * 1750 mm

 

 

Ydinlaitteet 02

Kalanterointi- ja kuljetuskone

Malli: YMSS-360
Pääparametri:
Nimellisjännite: 380V
Nimellisteho: 1,5 kW
Taikinan koko: 400 * 200 (l * k) mm
Nopeus: 2–4 m/min
Mitat: 5016 mm * 840 mm * 980 mm
Käyttöalue: Sopii 38–45 %:n kosteuspitoisuuden omaavan taikinan kuljettamiseen sekä epäsäännöllisen taikinan alustavaan kaulimiseen ja viimeistelyyn.
Tuotteen ominaisuus:
1. Ulostetun taikinalevyn leveys ja korkeus ovat tasaiset.
2. Automaattinen taajuusmuunnosnopeuden säätö estää taikinan rikkoutumisen ja kertymisen.
3. Manuaalista väliintuloa ei tarvita, mikä säästää työvoimaa ja parantaa elintarviketurvallisuutta ja hygieniaa.

 

Ydinlaitteet 03

Puristus- ja leikkauskone

Malli: FQJ-SP
Pääparametri:
Nimellisjännite: 380V
Nimellisteho: 1,65 kW
Taikinalevyn paksuus: 40~80mm
Taikinalevyn pituus: Säätö tarpeen mukaan
Mitat: 1030 mm * 810 mm * 1050 mm
Sovellettu alue: Se sopii erilaisten jauhotuotteiden kvantitatiiviseen leikkaamiseen ja ruokintaan.
Tuotteen ominaisuus:
1. Kaulitut taikinanauhat ovat tasakorkeita ja -leveitä
2. Automaattinen käynnistys ja pysäytys, automaattinen laskenta, automaattinen leikkaus ja automaattinen syöttö.
3. Manuaalista väliintuloa ei tarvita, mikä säästää työvoimaa ja parantaa elintarviketurvallisuutta ja hygieniaa.


Ydinlaitteet 04

Nopea bioninen taikinasekoitin

Malli: MYMT40/50
Käyttöalue: Se sopii erilaisten jauhopohjaisten ruokien, kuten höyrytetyn leivän, höyrytettyjen sämpylöiden ja leivän, kaulitsemiseen ja kypsyttämiseen.
Tuotteen ominaisuus:
1. Pystysuuntainen ristitaitto ja kalanterointi jäljittelevät käsityötä, jolloin gluteeni jakautuu verkkoon, gluteeniverkko ja tärkkelyshiukkaset yhdistyvät tiiviimmin ja taikinan rakenne on tasainen ja vakaa, mikä on avainasemassa maun parantamisessa.
2. Kalanteroinnin jälkeen taikinalla on hienojakoinen rakenne, korkea valkoisuus ja korkea kypsymisaste.
3. Tuotetun taikinan leveys ja paksuus on tasainen, ja sitä voidaan käyttää suoraan seuraavassa prosessissa ilman toissijaista viimeistelyä.
4. Taikinalla on hyvä ilmanpidätyskyky ja stabiilius, tasainen sisärakenne, hienot reiät ja valmiin taikinan sisärakenne on hieno, pehmeä, pureskeltava, hyvä maku ja kirkkaan valkoinen väri.
5. Korkea tuotantokapasiteetti ja 50 %:n tehokkuuden parannus.
Pääparametri:
Nimellisjännite: 380V
Nimellisteho: 8,3 kW
Taikinan paksuus: 15~20mm
Kapasiteetti: 10~50 kg/kerta
Taikinan puristuskertojen määrä: 3–20 kertaa
Mitat: 2400 mm * 1300 mm * 1600 mm

 

 

 

Ydinlaitteet 05

Automaattinen taikinankeräyskone

Malli: JPJ-260
Pääparametri:
Nimellisjännite: 220V
Nimellisteho: 0,43 kW
Taikinan pituus: 300~700mm
Mitat: 3090 mm * 790 mm * 1200 mm
Sovellettu alue: Se sopii erilaisten jauhopohjaisten elintarvikkeiden taikinakerroksen päällekkäisyyteen jatkuvan tuotannon saavuttamiseksi.
Tuotteen ominaisuus:
1. Säästä työvoimaa täysin, yksi kone säästää 100 % työvoimasta ja parantaa elintarviketurvallisuutta ja hygieniaa
2. Aseta ajoittaiset taikinanauhat automaattisesti päällekkäin jatkuviksi taikinanauhaksi tuotannon jatkuvuuden varmistamiseksi.
3. Automaattinen taajuusmuunnosnopeuden säätö varmistaa, että taikinalevyt eivät kasaudu tai veny.

 

 

 

Ydinlaitteet 06

Automaattinen taikinankeräyskone

Malli: FM-200
Pääparametri:
Nimellisjännite: 380V
Nimellisteho: 3,63 kW
Muodostuneen taikinan paino: 50~200g
Kapasiteetti: 150~200 kappaletta/min
Mitat: 2980 mm * 715 mm * 1350 mm
Käyttöalue: Neliönmuotoisten höyrytettyjen leipätuotteiden ja lieriömäisten jauhotuotteiden muotoilu
Tuotteen ominaisuus:
1. Koneen pään kolme muuttuvaa taajuustelaa parantavat taikinan gluteenin laatua ja ikääntymisvaikutusta
2. Se jäljittelee manuaalista valssausmenetelmää eikä vahingoita gluteenia.
3. Määrällinen määrä on tarkka ja tuotteen koko on tasainen.
4. Yhteensopiva useiden eritelmien ja yhden painikkeen vaihtomahdollisuuden kanssa.

 

Ydinlaitteet 07

Automaattinen keräily- ja sijoituskone

Malli: MBP5070/200 MBP4060/200
Pääparametri:
Nimellisjännite: 220V
Nimellisteho: 1,05 kW
Kapasiteetti: 130~200 kappaletta/min
Mitat: 2090 mm * 2180 mm * 1780 mm
Käytetty alue:
1. Ota höyrytetty leipä ja aseta se automaattisesti lautaselle
2. Asettele lautaselle erilaisia ​​neliönmuotoisia ja pyöreitä jauhotuotteita.
Tuotteen ominaisuus:
1. Höyrytetyt leivät on aseteltu siististi kaatumatta tai vääntymättä.
2. Yhteensopiva erityyppisten tuotteiden kanssa vahingoittamatta höyrytetyn leivän pintaa.
3. Korkea pinnoituksen tehokkuus, työvoiman säästäminen ja elintarviketurvallisuuden ja hygienian parantaminen.

 

 

Ydinlaitteet 08

Automaattinen keräily- ja sijoituskone

Malli: MSZC 50/70
Pääparametri:
Nimellisjännite: 220V
Nimellisteho: 4 kW
Mitat: 3366 mm * 1665 mm * 2200 mm
Käytetty alue:
Automaattinen täyttökärry erilaisille höyrytys- ja leivinpelleille
Tuotteen ominaisuus:
1. Vapauttaen käyttäjän työasemalla, levynasetinlaite syöttää höyrylevyn ja lataa sen automaattisesti kärryyn.
2. Levyn lastaus on sujuvaa ja luotettavaa.

 

 

 

Ydinlaitteet 09

Höyryttävä leivän pakkauskone kaksoisservomoottorilla

Pääparametri:
Nimellisjännite: 220 V
Nimellisteho: 4,5 kW
Sovellusalue: Sopii höyrytettyjen leipien, leipien, jäätelön, pikanuudeleiden ja muiden elintarvikkeiden pakkaamiseen.
Tuotteen ominaisuus:
1. Kunkin pisteen lämpötilaa voidaan säätää ±2 ℃:n tarkkuudella
2. Leikkauspisteen seurantatarkkuus voi olla ±2 mm;
3. Pysäköintilaitteen sijoittaminen, lämmitin käyttää 48 V:n turvajännitettä

 

 

 

1

  • Edellinen:
  • Seuraavaksi:

  • Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille