EdutKäsin käärittyjen nuudelien tuotantolinja
1
Korkea tuotantokapasiteetti:keskimäärin 25 kg valmiita nuudeleita henkilöä kohden tunnissa, mikä on 4–6 kertaa enemmän kuin muiden tuotantomenetelmien kapasiteetti.
2
A bioninen pyörivä vaivauskone, joka on erityisesti suunniteltu japanilaisille käsin käärityille nuudeleille, varmistaa tasaisemman taikinan vaivaamisen ja luo kestävämmän gluteenin.
3
A ainutlaatuinen, asteittain kutistuva valssausprosessimahdollistaa jatkuvan, automatisoidun tuotannon, mikä varmistaa vakaan toiminnan ja korkean hyötysuhteen.
4
Sekä paksu- että ohutnuudelikoneet käyttävätihmisen kaltainen pyörivä ja vierivä prosessi, jolloin tuloksena on nuudeleita, joilla on perinteisten käsintehtyjen nuudelien koostumus.
| Tuotantokapasiteetti | Kaasun lähde | Nimellisteho |
|---|---|---|
| 10–30 tonnia/päivä | 0,6–0,7 MPa | Nuudelien valmistus + kuivaus 200 kW |
Tuotemalli:HMJ-150
Tärkeimmät tekniset parametrit:
Sovellukset:Taikinan valmistus höyrytettyjä pullia, nyyttejä, leipää ja ramen-nuudeleita varten
Tuotteen kohokohdat:
Manuaalinen vaivaus- ja sekoitustekniikka nopeampaan taikinan kypsymiseen ja tasaisempaan koostumukseen.
Taikinansekoitusastian yksinkertainen sisärakenne turvallisempaa ja helpompaa puhdistusta varten.
Täysin automaattinen ainesosien sekoitus ja yhden kosketuksen käyttö.
Tuotemalli:MJSYM/30
Sovellus:Sopii käsin vedettyihin nuudeleihin, taikinan jatkuvaan ohentamiseen, kaventamiseen ja suikaleiden leikkaamiseen.
Keskeiset tekniset parametrit:
Tuotteen kohokohdat:
Ohentaa ja kaventaa jatkuvasti leveitä nuudelisuikaleita tuotantomäärän ja tuotevaatimusten mukaan, jolloin lopputuloksena on tasainen leveys ja paksuus.
Suikaleita voidaan leikata eri kokoisiksi tarpeen mukaan, mikä varmistaa tasaiset suikaleet ja sileät päätypinnat.
Monisolmuinen tarkkuusvalvonta ja yhdistetty servo- ja taajuusmuunnosohjaus varmistavat nuudelisuikaleiden täyden synkronoinnin koko tuotantolinjalla, mikä varmistaa sujuvan, töyssyttömän ja katkottoman tuotannon.
Kaikki tunnistuskomponentit ovat korkealaatuisia kotimaisia ja kansainvälisiä tuotemerkkejä, mikä takaa korkean vakauden ja pitkän käyttöiän.
Tuotemalli:MLMPP/2
Sovellus:Sopii käsin revityn nuudelitaikinan keräämiseen ja kohottamiseen.
Tärkeimmät tekniset parametrit:
Tuotteen kohokohdat:
Nuudelitaikina pinotaan tiiviisti kulhoon, mikä helpottaa sen kohottamista ja parantaa nuudelien laatua ja makua.
Pitkälle automatisoitu järjestelmä mahdollistaa tehokkaan pinoamisen ilman manuaalisia toimia.
Tuotemalli:MLMRG O/80
Sovellus:Soveltuu käsin vedettyjen nuudelien kelaamiseen ja asettamiseen tangon päälle hienovenytyksen jälkeen ja tarjoaa samalla kohtuullisen venytyksen.
Tärkeimmät tekniset parametrit:
Tuotteen kohokohdat:
Nuudelikäämitys nopealla käämitysnopeudella ja vakaalla käämitysvälillä.
Laajasti sovellettavissa olevaa konetta voidaan käyttää eri paksuisten nuudelien kelaamiseen säätämällä koneen käyttöparametreja.
Voi kelata nuudeleita yhdelle tai kahdelle tangolle samanaikaisesti, mikä parantaa työtehokkuutta.
Kaksiasemainen käämitys vuorottelevalla käämitystoiminnolla parantaa työtehokkuutta ja tuotantokapasiteettia.
Koneen kelausprosessi on tasainen, mikä varmistaa tasaisen voiman jakautumisen nuudeleihin, varmistaa erinomaisen venytyksen ja säilyttää nuudeleiden sisäisen elastisuuden.
Tuotemalli:MLMTM/800
Sovellus:Sopii käsin vedettyjen nuudelien asteittaiseen venyttämiseen käärimisen ja levon jälkeen.
Keskeiset tekniset parametrit:
Tuotteen kohokohdat:
Gluteeninmuodostusprosessin perusteella tämä kone venyttää nuudeleita asteittain ja laajenee vähitellen vahingoittamatta gluteenia.
Kone varmistaa sujuvan nuudelien vetämisen, jakaa voiman tasaisesti nuudeleihin ja saavuttaa erinomaiset venytystuulokset.
Useita nuudeliryhmiä voidaan venyttää samanaikaisesti, mikä johtaa korkeaan tehokkuuteen ja nopeuteen ja lisää merkittävästi tuotantokapasiteettia.
Monivaiheinen progressiivinen venytys säilyttää nuudelien gluteenin, mikä johtaa joustavampaan lopputuotteeseen.
Leikkauspinta on siisti, ei rikkoutunutta pintaa, laite on kestävä ja käsintehdyn nuudelinleikkauskoneen käyttö voi parantaa huomattavasti työtehokkuutta.