Täysin automaattinen ei-paistettu pikauudelituotantolinja
Tuotekuvaus
1. Täydellinen tekniikka, kompakti rakenne, uusi suunnittelu, vakaa ja luotettava suorituskyky, korkea automaatiotaso, yksinkertainen toiminta, energiansäästö, pieni jalanjälki, pieni sijoitus, nopea vaikutus, sopivat pienille ja keskisuurille yrityksille ja yksittäisille yrityksille.
2. Ei-maistamattomissa pikauudelien tuotantolinjassa on edistyksellinen tekniikka, korkea automaatiotaso, kohtuullinen asettelu, kompakti rakenne, kätevä ylläpito, suuri tuotantokapasiteetti, korkea hyötysuhde ja omaksuu ajoneuvonohjaustekniikan edistyneen höyrystymisen, kuivumisen ja jäähdytyksen nuudelien alkuperäisen värin, aromin ja ravitsemuskomponenttien ylläpitämiseksi; Maku on sileä, pureskelu, ja nuudeleilla on hyvä nestedraatio. Se on ihanteellinen laite paistettujen pikauudelien tuottamiseksi.
Laiteparametrit
| Esine | Korkean kapasiteetin laukun pakkauspohjainen nuudeliviiva | Matalan kapasiteetin laukun pakkauspisaranuudeliviiva | Suuren kapasiteetin kupin pakkauspohjainen nuudeliviiva | Matalan kapasiteetin kupin pakkauspohjainen nuudeliviiva |
| Kapasiteetti（paketti/mini） | 450 | 220 | 450 | 220 |
| Pakettien lukumäärä pakkausta kohti (paketti) | 24 | 24 | 12 | 12 |
| Paino pakettia kohti (gramma) | 85 | 85 | 85 | 85 |
| Enimmäiskapasiteetti kuukaudessa (Carton) | 693000 | 338800 | 1386000 | 677600 |
| Enimmäiskapasiteetti kuukaudessa (ton) | 1413.72 | 691.152 | 1413.72 | 691.152 |
Tuoteohjelma
Tekninen prosessi
Kaksinkertainen akselin vaakasoitto
Ikääntyvä kuljetin
taikina
taikinan nosto
Kalenteri
Taittuva
Kalenteri
Taikinan ikääntyminen
Taikinan ikääntyminen
Kalenteri
Viipale
Höyryttävä
Järjestäminen
Keskilämpöinen kuuma ilman kuivaus
Korkea lämpötila kuuma ilman kuivaus
Leikkaus
Jäähdytys
Vuori
Pakkaus
Johdanto ydinlaitteisiin
Automaattinen jauhojen toimitusjärjestelmä
Suola- ja soodaveden sekoitusjärjestelmä
OllaSuorituskykyominaisuus:
1. Sekoittamalla suolaa tai lisäaineita veteen
2.Cania käytetään tynnyrin ulkoisenä välikerroksena tai sisäisen kelan jääveden tai höyryn ohittamiseksi nesteen lämpötilan hallitsemiseksi
3. Yleinen kapasiteetti 800 ～ 2000 litraa
4.Materiaali: SUS304 tai SUS316
Vaaka -akselin taikina sekoitin
• Sekoittavat terät on suunniteltu erityiskulmalla työntääksesi jauhot eteenpäin ja taaksepäin eri suuntiin, poistaen aksiaalisen epätasaisuuden ongelman ja parantamalla huomattavasti sekoittamisen tasaisuutta.
• Jauhot ja vesi reagoivat täysin. Ne laajenevat veden absorboidun jälkeen ja tarttuvat toisiinsa. Jauhot ja vesi ovat tasaisesti sekoitettuja. Taikinan vesipitoisuus voi saavuttaa yli 33,5%, muodostaen asteittain kankaan, jolla on sitkeys, joustavuus, tarttuvuus, laajennettavuus ja plastisuus. Valmistetut pannukakut ovat vahvempia ja chewer.
• Käytetään erityistä vaihdevähennyslaatikkoa, ja voimansiirtolaite ja pelkistysvaihde, jossa on suurtaajuus sammutus hampaiden pinnalla, on suljettu siirtolaatikossa. Asetetaan täydellinen voitelu- ja tiivistyslaite, joka parantaa huomattavasti lähetyslaitteen työoloja, vähentää melutasoa, parantaa siirtotehokkuutta ja pidentää käyttöikä.
• Se on varustettu ajoitushälytyslaitteella, joka tuottaa signaalin automaattisesti, kun sekoitusaika saavuttaa määritetyn ajan, joka voi täyttää aikavaatimukset. Se on myös varustettu hätäpysäytyspainikkeella, läheisyyskytkimellä ja muilla turvallisuuslaitteilla kaksinkertaisen turvallisuusvakuutuksen saavuttamiseksi.
Taikinan ikääntymiskuljetin
OllaTaikinan levätä ja nousu käsite on mekanisoitu, ja kuljetinhihnan ruokinta toteuttaa ensimmäisen materiaalien ensimmäisen ulos.
• Täysin suljettu malli välttää veden menetystä, saavuttaa kosteuden pidättämisen ja lämmön säilyttämisen, tasapainottaa taikinan kosteuspitoisuutta ja parantaa taikinan tasaisuutta.
• Jauheen lyömismekanismi käyttää spiraalijauheen lyöntitangoa, ja jauheen lyömisen nopeus synkronoidaan kuljetinhihnan nopeuden kanssa, jotta varmistetaan pienten taikinapartikkelien tasainen syöttö ja tasainen arkki.
Yhdistelmäkalenteri
OllaKomposiitti kalenterointi ja jatkuvat kalenterilaitteet koostuvat pääasiassa syöttölaitteesta, rullasta, rullan etäisyyden säätömekanismista, kaavin, siirtojärjestelmästä jne.
• Syöttölaite ottaa käyttöön suoran laajennustyypin tai kaaren laajennustyypin, jolle on tunnusomaista pakotettu syöttö, hyvä tasaisuus ja helppo materiaalin syöttö.
• Kalenterirullit on valmistettu korkean kovan korkean kromiseosteräksestä, jolla on voimakkaampi korroosionkestävyys, mikä varmistaa pitkän käyttöiän ja sileän ja täydellisen puristetun taikinan. Turvallisuussuojauslaite varmistaa turvallisen käytön, helpon puhdistuksen, kätevän havainnon ja helpon ylläpidon.
• Painoperrullaa ohjaavat korkean tarkistuksen vaihteet ja se on pääosin valmistettu seosteräksestä, jolla on suuri lujuus, kovuus ja kestävyys.
• Painopelat on valmistettu korkeista kromiseosvaluteloista, joilla on korkea pinta ja korkea taikina -levyn paksuustarkkuus. Servoohjauksella säädetään automaattisesti kunkin puristustelan parin välistä rakoa.
• Reseptinhallinnan avulla automaattinen säätö voidaan saavuttaa yksinkertaisesti syöttämällä nuudelilajikkeet ja tekniset tiedot. Samanaikaisesti jokainen pari voidaan myös hienosäätää manuaalisesti samanaikaisesti tai toisella puolella kerrallaan.
Jatkuva kalenteriyksikkö
• Automaattinen noutojärjestelmä: Alan ensimmäinen, patentoi Haikejia. Vihan kuljettimen etupäähän lisätään taikinan tukirullaa taikina -levyn kulman, joka tulee puristustelaan kohtuullisemman. Pick-up-hihnakuljetin voidaan nostaa automaattisesti ja laskea. Kun kone on kytketty päälle, hihnikuljetin nousee automaattisesti, jotta taikina -arkki pääsee automaattisesti painallustelaan. Kun taikinalevy toimii normaalisti, fotoelektrinen anturi havaitsee taikina -arkin ja hihnikuljetin putoaa automaattisesti ja pysähtyy normaaliin asentoon. Jos taikina arkki katkaisee ja putoaa käytön aikana, fotoelektrinen anturi ei pysty havaitsemaan taikina-arkkia, ja hihnikuljetin nousee automaattisesti automaattisen noutotoiminnon toteuttamiseksi.
• Kaavin on valmistettu puhtaasta kuparista ja sitä ohjataan sylinterillä. Kun kone pysäytetään, kaavin on löysässä tilassa, mikä on kätevä puhdistamiseen. Kun kone on kytketty päälle, ohjelma ohjaa sylinteriä automaattisesti kaavin painaa. Puristusvoimaa voidaan säätää säätelemällä sylinterin isku.
• Kaikkia rullaa ohjaavat riippumattomat moottorit, joilla on muuttuva taajuusvaihteisto ja kaksois servomoottorin säätö: Kunkin rullaparin välinen rako asetetaan kahdella servomoottorilla vasemmassa ja oikeassa päässä kalenterisuhteen asettamiseksi, säätämällä rullaväli automaattisesti ja saavuttaa yhden painikkeen säätimen.
• PLC -ohjelmointi säätää automaattisesti taikina -levyn jännitystä suhteellisen sähköisten silmien havaitsemisen mukaisesti varmistaen, että kunkin telan juoksunopeus pysyy yhdenmukaisena, mikä ei vain varmistaa taikina -arkin jatkuvan ja tasaisen toiminnan, vaan myös vähentää työvoimaa.
• Laakerilämpötila havaitaan reaaliajassa, ja öljyä lisätään automaattisesti lämpötilan havaitsemistilanteen mukaan, mikä estää öljyn puutteen aiheuttamia kantavia vikoja ja vähentää työvoimaa.
Leikkauskone
Sylinterin kääntöpaikan leikkauksen edut:
① Nuudelit ovat täysin venytettyjä.
② Uusi PLC -ohjausohjelma vähentää heilahtelujen lukumäärää ja roikkuvien nuudelien ilmiötä. Toimintavaste on nopea ja nuudelit eivät tartu liukuun.
③ Leikkaus on selkeä ja laatikko sijoitetaan tarkasti.
④ Turvallisuussuojauslaite on täysin konfiguroitu ja sillä on vahva turvallisuus. Pitkä käyttöikä.
⑤ Vesikanavalaite voi tehokkaasti varmistaa alueen hygienian ja puhtauden.
Nuudeli lajittelukone
Nuudelilajittelukone pitää synkronoinnin paistinlaatikon kanssa ja kulkee edestakaisin, mikä voi lajitella nuudelit kokonaan, vähentää rikkoutuneita nuudelit ja varmistaa, että nuudelien kokonaisuus on kaunis.
Kuuma ilmankuivauskone
◆ Edistynyt tekniikka, luotettavia laitteita, pieni jalanjälki, pieni sijoitus, joustava toiminta.
◆ Erityisen muotin laatikko, taikinalevy toimii sujuvasti rikkomatta taikinaa.
◆ Puhallin- ja finatujen jäähdyttimen käyttäminen lämmönlähteenä höyryllä syklisen kuivumisen suorittamiseksi osittain tasaisen kuivumisen ja vähemmän energiankulutuksen varmistamiseksi. Lämpötehokkuus voi saavuttaa 45%~ 50%.
◆ Jäähdyttimen asettelu on optimoitu kuuman ilman kiertoon ylhäältä alas. Puhaltimen sisääntulo on varustettu perhonen venttiilillä raikkaan ilmavirtauksen säätämiseksi, ja ketjun lineaarinen nopeus voidaan säätää jatkuvasti muuttuvan vaihteisen voimansiirron avulla.
◆ Kuivaimen toiselle puolelle asennetaan siirrettävä ovi, joka on helppo avata ja kätevä puhdistamiseen ja huoltoon ..
Jäähdytyskone
Edut:
① Rivit on järjestetty siististi johdonmukaisella etäisyydellä.
② Teflon -ohjausnauhojen käyttö voi tehdä taikinasta ilman pilaantumista ja mustia pisteitä, turvallista ja hygieenistä ja helppo puhdistaa.
③ alaspäin puhaltaminen ja ylöspäin suuntautuva pakotettu pakokaasujäähdytys, jäähdytysvaikutus on merkittävä ja kuuma ilma pakotetaan työpajasta työpajaympäristön parantamiseksi.
Älykäs energiansäästökuivausjärjestelmä
