Tuotetiedot
Tuotetunnisteet
Tuotekuvaus
- PLC-älykäs riisinsekoitusjärjestelmä ratkaisee perusteellisesti tarkkojen reseptien ongelman.
- PLC ohjaa älykkäästi riisin pesu-, liotus-, murskaus- ja sekoitusprosesseja alkuvaiheessa, mikä vähentää työvoimavaltaisuutta. Määrän säätö parantaa kosteuspitoisuuden tarkkuutta.
- Vermicelli-nuudelit ovat paksuudeltaan tasaisia, kiiltäviä, joustavia, pureskeltavia ja sileitä, ja niissä on puhdas riisin aromi.
Tuoteparametrit
| Tuotantokapasiteetti | Työllisyys | Vedenkulutus | Virrankulutus | Kaasun kulutus |
| 900–1000 kg/h | 9-10 henkilöä/vuoro riisin valmistuksesta pakkaamiseen | 3,5–4 tonnia/tonni riisinuudeleita | 230–240 kWh/tonni riisinuudeleita | 0,75–0,8 tonnia/tonni riisinuudeleita |
Palvelun sisältö
Core Stand-Alone -suunnittelun esittely
Riisin esikäsittelyjärjestelmä
Älykäs riisinsekoitusjärjestelmä ratkaisee perusteellisesti tarkkojen reseptien ongelman.
PLC ohjaa älykkäästi riisin pesu-, liotus-, murskaus- ja sekoitusjärjestelmiä varmistaen tarkan annostuksen ja kosteuspitoisuuden.
400-tyyppinen riisinuudelikstruuderi
- Käyttää kaksoisrumpuista vanhentamis- ja yksirumpuista ekstruusiojärjestelmää, jolla saavutetaan ≥90 %:n vanhentamisaste ja 350–400 kg:n tuntituotantokapasiteetti.
- Korkea suulakepuristustehokkuus ja erinomainen toiminnallisuus. Tuloksena oleva vermiselli on sileää ja paksuudeltaan tasaista.
- Käyttää alustapohjaista järjestelmää, minkä ansiosta rumpu- ja ruuvirullat on helppo puhdistaa.
Sironta- ja leikkausripustuskone
PLC-järjestelmä sovittaa riisinuudelien annostelu-, leikkaus- ja ripustuskoneen nopeuden tasaisesti riisinuudelien annostelukoneeseen ja ohjaa jäähdytys-, annostelu-, leikkaus- ja ripustusvaikutuksia.
Järjestelmä estää riisinuudeleiden paakkuuntumisen ja varmistaa tuotteen tasaisen ja yhtenäisen ulkonäön leikkaamalla ne tasakokoisiksi, kiinteän pituisiksi segmenteiksi.
Ikääntymiskammio
Automaattinen lämpötilan, kosteuden, nopeuden ja ajan säätö yhdellä kosketuksella tehtävillä parametriasetuksilla.
Patentoitu höyrytiivis tulo- ja poistotekniikka sekä kuumailmasekoitus varmistavat tasaisen lämpötilan ja kosteuden koko kammiossa, mikä takaa optimaaliset kypsytystulokset.
Esisterilointikäsittelyjärjestelmä
- PLC-järjestelmän avulla entsyymien liukoisuutta ja entsymolyysiaikaa voidaan automaattisesti säätää, jolloin riisinuudeleiden pinnalta poistetaan tärkkelysnöyhtä, mikä tekee riisinuudeleista sileitä ja tarttumattomia.
Sterilointijärjestelmä
- Ohjaa automaattisesti sterilointiliuoksen sekoittamista, laimennusta ja pH-arvoa varmistaakseen steriloinnin laadun ja tuoreiden märkien riisinuudeleiden säilyvyyden.
Kunniamaininnat ja pätevyydet
Edellinen: Täysin automatisoitu wonton-kääreiden tuotantolinja Seuraavaksi: Täysin automaattinen suora kuiva riisinuudeli tuotantolinja