Täysin automatisoitu wonton-kääreiden tuotantolinja
Tuoteparametrit
| Sekoittimen kapasiteetti | Rullan pituus | Taikinan paksuus | Taikinan koko | Kapasiteetti |
|---|---|---|---|---|
| 120 kg (Mukautetaan tarpeiden mukaan) | 450 mm | 0,55 mm | 9 * 9 mm | 50 kg/h |
Prosessin kulku
Yhden ytimen yhden piirilevyn suunnittelun yleiskatsaus
Tyhjiövaikinakone
Verrattuna ilmakehän paineessa tapahtuvaan vaivaamiseen, tyhjiössä vaivaaminen tarjoaa seuraavat edut:
① Tyhjiöolosuhteissa suihkutettu vesi sumutetaan helposti, mikä varmistaa veden tasaisen jakautumisen.
② Tyhjiössä jauhoissa ei ole kaasua, joten vesi pääsee tunkeutumaan tärkkelysrakeisiin helpommin, mikä parantaa vaivaustehoa.
③ Tyhjiövaivauksella tuotetulla taikinalla on tiiviimpi ja yhtenäisempi rakenne.
④ Tyhjiössä vaivaaminen mahdollistaa lisättävän veden määrän lisäämisen sekoitusprosessin aikana.
⑤ Tyhjiössä vaivaaminen voi lyhentää taikinan kypsytys- (lepo-)aikaa.
⑥ Taikina tuottaa vähemmän lämpöä sekoittamisen aikana, mikä johtaa alhaisempaan taikinan lopulliseen lämpötilaan.
Taikinan vanhentamiskone
1. Tämä kone yhdistää taikinan lepäämisen konseptin mekaaniseen prosessiin, jossa kuljetinhihnasyöttöjärjestelmä varmistaa materiaalin virtauksen ensin sisään, ensin ulos.
2. Täysin suljettu rakenne estää kosteuden haihtumisen ja ylläpitää optimaalisen kosteuden ja lämpötilan, mikä johtaa tasaisempaan ja tasaisempaan taikinan koostumukseen.
3. Jauhojen annostelumekanismi käyttää spiraalinmuotoista ruuvia, joka on synkronoitu kuljetinhihnan nopeuden kanssa varmistaen jauhohiukkasten tasaisen jakautumisen ja taikinan yhtenäisen koostumuksen tasaisen levytuotannon saavuttamiseksi.
Laminointikone
Vierintäsylinterit on valmistettu erittäin kovasta, runsaskromiseosteräksestä, mikä tarjoaa erinomaisen korroosionkestävyyden ja pitkän käyttöiän, jolloin lopputuloksena on sileä ja tasainen pinta. Turvalaitteet takaavat turvallisen käytön, ja rakenne helpottaa puhdistusta, tarkkailua ja huoltoa. Automaattinen säätö saavutetaan matovaihteen tai ruuvitunkin, servomoottorin ja -käytön, etäisyysanturin ja ohjelmoitavan ohjaimen yhdistelmällä.
Taikinan pinoamiskone
Kuljetinhihnat voivat muuttaa taikinalevyn suuntaa ja taikinan taittomekanismi voi taittaa taikinan. Koordinoimalla kaarevan kuljetinhihnan ja taikinan taittomekanismin liikettä taikina taitetaan ja käännetään, mikä saavuttaa perusteellisemman vaivaamisen ja parantaa siten käsitellyn pastan rakennetta.
Taikinanleikkauskone
Taitettu taikinalevy leikataan ja muotoillaan sitten leimauskoneella. Leikkaustyökalun mittoja voidaan säätää tuotteen koon mukaan, ja sitä voidaan käyttää myös muiden vastaavien tuotteiden, kuten mykykääreiden, leikkaamiseen.
Kunniamaininnat ja pätevyydet
