9. joulukuuta viisi uutta teknologiaa ja uutta tuotetta HICOCAn peruselintarvikkeiden älylaitteista läpäisi arvioinnin.
Arviointikomitean asiantuntijat olivat yhtä mieltä siitä, että "Flake Composite Calender", "Rice Noodle Weighing Machine" ja "Bionic Hand-pulled Noodle Intelligent Production Line" ovat saavuttaneet kansainvälisen johtavan tason;edistynyt taso.
Uuden tuotteen ja uuden teknologian arviointikokouksen arvioivat Qingdaon yliopisto, Qingdaon tiede- ja teknologiayliopisto sekä alan asiantuntijat ja professorit.
Arviointilautakunta kuunteli kokouksessa hankkeen johtajien tutkimus- ja kehitystyötä sekä uusien tuotteiden ja uusien teknologioiden innovaatioita, tarkasteli asiaankuuluvia teknisiä materiaaleja, katseli tuotekuvia ja -videoita, tarkasteli asiaankuuluvia materiaaleja sekä kyseenalaisti asiaankuuluvia yksityiskohtia ja sovelluksia.Samalla se esitti ohjaavia mielipiteitä uusien tuotteiden tutkimus- ja kehitystyön sekä sovellusmateriaalien parantamisesta ja vahvisti täysin uusien tuotteiden ja uusien teknologioiden tutkimus- ja kehitysprosessin ja käyttöönottovaikutuksen.
1 arkkivahaseoskalanteri – Varustettu 7 parilla runsaskromiseostelat, kokonaisuus on V-muotoinen, kompakti rakenne ja järkevä asettelu.Kolminkertaisen hiutale- ja nuudelisuikaleiden yhdistelmäprosessin viimeistelemällä puristettujen nuudeliliuskojen pitkittäisleikkauksen tiheydet ovat erilaiset, ja tiheys laskee peräkkäin ulkopuolelta sisälle muodostaen luonnollisesti kuusi kerrosta eri tiheydellä olevia välikerroksia, jolloin nuudelit ovat löysä sisältä ja tiukka ulkopuolelta.paremmin.Kypsennyksen aikana nuudelien sisä- ja ulkopuoli voidaan keittää samanaikaisesti, mikä lyhentää kypsennysaikaa noin 60 sekuntia.
Rakenneanalysaattorin testitietojen mukaan japanilaiseen nuudelikomposiittiprosessiin ja perinteiseen manuaaliseen prosessiin verrattuna pureskelu on 1,06 % ja 2,82 % korkeampi ja elastisuus 1,6 % ja 9,8 % korkeampi.Haikejia rekrytoi 200 henkilöä eri puolilta maata Kokeen jälkeen maku on vahvempi ja pehmeämpi, kovuus kohtalainen ja elastisuus vahvempi.Varmennustulokset ovat yhdenmukaisia perinteistä kotimaista käsityötä ylittävän ja teknologian läpimurron saavuttaneen japanilaisen nuudelinvalmistusteknologian tietojen kanssa.
2 riisinuudeleiden punnituskone – HICOCA:n patentoitu tuote, joka soveltuu 180-260 mm pitkien riisinuudeleiden punnitsemiseen."Kolmitason punnitusteknologian" avulla punnitustarkkuutta voidaan säätää välillä ±2g-±5g.
1. Progressiivisen liikerakenteen avulla riisinuudelit jaetaan ja lajitellaan ristikkäisen verkon poistamiseksi.
2. Käytä aktiivista kuljetusmenetelmää työntämään riisinuudeleita ja muita nauhamateriaaleja eteenpäin, jotta saavutetaan siisti ja vakaa ruokinta.
3. Järjestämällä useita ylös ja alas lohkoja väliajoin, se voi toteuttaa kalteva ylös ja alas liikkeet tietyssä kulmassa ja suorittaa asteittaisen monikerroksisen riisinuudeleiden lajittelun toteuttaen riisinuudeleiden jatkuvan virtauksen toiminnon.
3 Bionic käsin vedetyt nuudelit älykäs tuotantolinja – ensimmäinen innovatiivinen tuote, joka on kehitetty ja valmistettu itsenäisesti kotimaassa ja ulkomailla.Tuotantolinja käy läpi nuudeleiden vaivaamisen, nostamisen, kapentamisen ja rullauksen, nauhoiksi leikkaamisen, sauvan hienovetämisen, vaiheittaisen nostamisen, kuivaamisen ja leikkaamisen., toteuttaa perinteinen käsin vedettyjen nuudeleiden tuotanto ja tarjota älykkäitä palveluita yrityksille, jotka täyttävät elintarviketurvallisuuden ja huippuluokan tuotteiden muutoksen.
Käsin vedetyt nuudelit kohotetaan monta kertaa ja gluteeniverkosto on täysin muodostunut.Nuudelit pyöritetään monta kertaa, jolloin gluteeniverkosto muodostaa sitkeän gluteenirakenteen ja nuudelit ovat sitkeämpiä.Nuudelit venytetään ja kohotetaan monta kertaa, jotta tärkkelys kiinnittyy tasaisesti gluteeniverkoston rakoihin, jolloin nuudelit ovat joustavampia ja sileämpiä.
HICOCA:n bionisella käsin vedettävällä nuudelien älykkäällä tuotantolinjalla on edistynyt tekniikka, korkea älykkyys, yksinkertainen käyttö, sujuva tuotanto ja korkea tuotantokapasiteetti.Se on edistyksellinen laite, joka rikkoo käsin vedettyjen nuudeleiden tuotannossa erilaisia rajoituksia.
4 Nopea bioninen vaivauskone käyttää keinotekoista pystysuoraa ristitaitto- ja rullausmuotoa, ja yksipuristustaikina on 10-50 kg.Vaivaamisen aikana gluteeniverkosto jakautuu verkostomaisesti, gluteeniverkosto ja tärkkelysrakeet yhdistyvät tiiviimmin ja taikinan sisäinen rakenne on tasainen ja vakaa., Avainrooli höyrytettyjen pullien maun parantamisessa.
Kalenteri- ja taittoajat voidaan asettaa vapaasti kosketusnäytöllä ja säätää automaattisesti.Jauhelevityslaitteella varustettuna se voi toteuttaa automaattisen jauheen levityksen kalanterointitilanteen mukaan.
Kalanteroidulla nuudelista on hienompi rakenne, parempi tiiviys ja kaasunpidätys sekä parempi stabiilisuus.Höyrytetyssä tuotteessa on hienoja ja tasaisia reikiä, sitkeä rakenne, sileä pinta ja hyvä väri.
Nopea bioninen taikinan vaivauskone on HICOCA:n patentoitu tuote, ja se on voittanut parhaan innovatiivisen tuotteen palkinnon 19. Kiinan valmisruokateollisuudessa.
5 Vermicellisuljinkone – litteäpussisuljinkone täyttää raon vermisellien pakkausliitännässä.Laitteet toimivat sujuvasti ja säkitystehokkuus on korkea.Kokoonpanolinja on kytketty suoraan lavauslinjaan, mikä todella toteuttaa älykästä tuotantoa.
Tiivistyskoneella on oma punnitustoiminto ja rakenne on vakaa.Se voidaan liittää lavaajaan sen jälkeen, kun litteä pussi on kytketty etuosaan, jotta koko nuudelituotannon linja toteuttaa miehittämättömän tuotannon.
Postitusaika: 13.12.2022