Hiljattain Qingdaon kaupungin kansankongressin, kunnan tiede- ja teknologiatoimiston, Chengyangin piirikunnan hallituksen, Chengyangin piirikunnan tiede- ja teknologiatoimiston johtajat ja muut johtajat vierailivat Qingdaon erityisessä elintarviketutkimuslaitoksessa. HICOCA-laboratorion valmistamat udon- ja ramen-nuudelit ovat herättäneet johtajien huomion kaikilta elämänaloilta. Kaikki ylistävät valmistettuja udon-nuudeleita niiden kiinteästä, sileästä ja kolmiulotteisesta koostumuksesta. Ymmärtämällä yrityksemme valmistamia älykkäitä laitteita olemme samaa mieltä HICOCA:n johtamispolitiikasta, jonka mukaan tieteellisen ja teknologisen innovaation tiellä pysytään ja pyritään kehittämään ammattimaisia ja korkealaatuisia älykkäitä elintarvikelaitteita.
HICOCAn tytäryhtiö Qingdao HICOCA Central Kitchen Intelligent Technology Co., Ltd. on sitoutunut keskuskeittiölaitteiden tutkimukseen ja kehitykseen, suunnitteluun, tuotantoon ja myyntiin. Tuoreiden märkänuudelien tuotantolinja, puolikuivien nuudelien tuotantolinja, käsin venytettyjen onttojen nuudelien tuotantolinja, höyrytettyjen sämpylöiden tuotantolinja, nyytien tuotantolinjan suunnittelu, tutkimus ja kehitys sekä markkinasovellus ovat saaneet asiakkailta yksimielisen kiitoksen.
Älykäs bioninen höyryleivän tuotantolinja on erittäin automaatiovalmis, parantaa työtehokkuutta ja voi säästää jopa 50 % työvoimasta. Manuaalisen vaivaamisen ja puristamisen jäljitelmä tekee taikinasta täysin kypsän, mikä tekee höyryleivästä tiheää ja pureskeltavaa.
Tuoreiden ja märkien nuudelien älykäs tuotantolinja ottaa käyttöön uuden nuudelinvalmistusprosessin: alkuperäinen nuudelihihna ja nuudeliflokki yhdistetään ja kalanteroidaan jatkuvasti kerrokselliseksi gluteeniverkoksi. Pureskeltava ja sileämpi.
Älykästä bionista dumpling-konetta ohjataan suuren inertian servomoottorilla, jolla on suurempi tarkkuus ja vakaampi toiminta. Alustaa ja täyttöä ohjataan servomoottorilla eri tuotteiden tarkan hallinnan saavuttamiseksi.
Älykäs kaupallinen udon-nuudelikone ja ramen-kone ovat rakenteeltaan kompakteja, helppokäyttöisiä ja vievät vähän tilaa. Yksi henkilö voi valmistaa yli 300 annosta tunnissa. Se on ensisijainen laite nuudeliravintoloille ja -ravintoloille.
Perhosnuudelikoneen mekaaninen rakenne on nokkamainen ja se muodostaa sarjakuvamaisen pastan, jolla on vakaa toiminta ja korkea tuotemuodostumisaste.
Tällä hetkellä maani keskuskeittiön teollinen tuotantotapa on tuonut teollistuneen tuotannon etuja catering-alalle. Älykkäiden laitteiden tutkimuksen, kehityksen ja suunnittelun avulla Haike Central Kitchen auttaa asiakkaita ratkaisemaan tuotantokustannusongelmia, parantamaan työtehokkuutta ja pyrkimään elintarvikkeiden kehityksen vauhdittajaksi.
Julkaisun aika: 29.7.2022