Käyttämällä riisiä pääraaka-aineena se tuottaa tuoreita märkiä riisinuudeleita, joiden kosteuspitoisuus on 66–70%.Se on pakattu komposiittikalvopussiin ja sitä voidaan säilyttää 6 kuukautta säilönnän jälkeen.
Riisin sekoitus → mikrofermentoitu liotettu riisi → suodatusvesi → riisin murskaus → jauhojen sekoitus → automaattinen syöttö → kypsytys ja ekstrudointilanka → kiinteän nauhan leikkaaminen → painon tarkistus → kuljetus → automaattinen pakkaus → vanhentaminen → pehmennys →
Muotoilu → sterilointi → automaattinen purku → pussien pakkaus → sterilointi → valmis tuote.
Tuotantovaatimukset ovat 200-240 g/säkki, 4320 pussia/h ja tuotantokapasiteetti on 0,86-1,04 tonnia/tunti.10 tuntia per vuoro, 9 tuntia silkin tuotantoon, 15 työntekijää per vuoro, 18,7T tuoretta märkäjauhetta kahdessa vuorossa.
Nimellisjännite | 380V |
Vedenkulutus | 8 tonnia/tonni jauhetta |
Sähkönkulutus | 400 astetta/tonni jauhetta |
Ilmankulutus | 2,6 tonnia/tonni jauhetta |